INSALATA DI ARANCE E RUCOLA
Sbucciate bene l'arance in modo che non resti traccia della parte bianca poi affettarle versarle in un insalatiera. Lavate la rucola  e tamponatela in un telo, tagliatela a striscioline, aggiungerla  nell'insalatiera, aggiungere l'olio e il sale, mescolare bene e servite.04